襟懐焼鳥 鳥開 名駅西口店

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  可以品尝到美味名古屋交趾鸡的鸡肉专门店

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  可以品尝到美味名古屋交趾鸡的鸡肉专门店

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名古屋交趾鸡，本地鸡之王

• 名古屋交趾猫（正式名称：名古屋品种）是明治时期由尾张藩前武士海部宗平、海部正秀兄弟培育的。

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  1905年3月10日，它被日本家禽协会认证为“第一个国产实用品种”。为了纪念这一事实，爱知县和名古屋交趾画协会（一个普通法人团体）将 3 月 10 日定为“名古屋交趾画日”。如今，它已成为全国最知名的鸡种之一，凭借其优良的肉质和美味可口的鸡蛋，已成为深受人们喜爱的本地鸡肉品牌。

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  名古屋交趾猫（正式名称：名古屋品种）是明治时期由尾张藩前武士海部宗平、海部正秀兄弟培育的。

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  1905年3月10日，它被日本家禽协会认证为“第一个国产实用品种”。为了纪念这一事实，爱知县和名古屋交趾画协会（一个普通法人团体）将 3 月 10 日定为“名古屋交趾画日”。如今，它已成为全国最知名的鸡种之一，凭借其优良的肉质和美味可口的鸡蛋，已成为深受人们喜爱的本地鸡肉品牌。

烤鸡

• 我们精心烤制名古屋交趾鸡，这是名古屋引以为傲的当地鸡肉，并使用我们独家秘制的烤盐和烤酱。

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  名古屋交趾虎肉的特点：●母虎：肉质柔软、肥美多汁 ●公虎：肉质有嚼劲，味道浓郁

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  我们精心烤制名古屋交趾鸡，这是名古屋引以为傲的当地鸡肉，并使用我们独家秘制的烤盐和烤酱。

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  名古屋交趾虎肉的特点：●母虎：肉质柔软、肥美多汁 ●公虎：肉质有嚼劲，味道浓郁

• 你可以选择在烤鸡串上加酱汁或盐。

  -

  您可以选择公鸡和母鸡的肉、肝脏、鸡皮、鸡胸肉、鸡腿肉、鸡心和鸡胸肉。

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  你可以选择在烤鸡串上加酱汁或盐。

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  您可以选择公鸡和母鸡的肉、肝脏、鸡皮、鸡胸肉、鸡腿肉、鸡心和鸡胸肉。

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  [名古屋火腿串] 名古屋火腿肉（雄性）

  490日元(税込)

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  [名古屋火腿串] 名古屋火腿肉（雄性）

  490日元(税込)

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  [名古屋交趾虎串] 名古屋交趾虎肉（雌性）

  490日元(税込)

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  [名古屋交趾虎串] 名古屋交趾虎肉（雌性）

  490日元(税込)

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  [名古屋烤猪皮] 名古屋烤猪皮

  390日元(税込)

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  [名古屋烤猪皮] 名古屋烤猪皮

  390日元(税込)

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  [名古屋烤鸡串] 名古屋烤鸡胸肉

  460日元(税込)

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  [名古屋烤鸡串] 名古屋烤鸡胸肉

  460日元(税込)

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  名古屋烤鸡串/烤鸡翅

  ¥330(税込)

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  名古屋烤鸡串/烤鸡翅

  ¥330(税込)

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  【名古屋烤火鸡串】名古屋火鸡颈肉配葱

  400日元(税込)

  ※图片是图片。

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  【名古屋烤火鸡串】名古屋火鸡颈肉配葱

  400日元(税込)

  ※图片是图片。

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  [名古屋烤鸡串] 名古屋烤鸡腿肉

  390日元(税込)

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  [名古屋烤鸡串] 名古屋烤鸡腿肉

  390日元(税込)

• [烤名古屋烤猪蹄串] 名古屋烤猪蹄串

  ¥330(税込)

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  [烤名古屋烤猪蹄串] 名古屋烤猪蹄串

  ¥330(税込)

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  [烤名古屋烤鸡串] 名古屋烤鸡胗

  280日元(税込)

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  [烤名古屋烤鸡串] 名古屋烤鸡胗

  280日元(税込)

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  [名古屋烤猪肝串] 名古屋烤猪肝

  280日元(税込)

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  [名古屋烤猪肝串] 名古屋烤猪肝

  280日元(税込)

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  [名古屋烤鸡串] 名古屋烤鸡柳配芥末 / [名古屋烤鸡串] 名古屋烤鸡柳配芝士

  各430日元（含税）

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  [名古屋烤鸡串] 名古屋烤鸡柳配芥末 / [名古屋烤鸡串] 名古屋烤鸡柳配芝士

  各430日元（含税）

• [名古屋火腿鸡肉丸] 月见肉丸

  460日元(税込)

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  [名古屋火腿鸡肉丸] 月见肉丸

  460日元(税込)

• [名古屋烤鸡丸] 酱汁肉丸

  360日元(税込)

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  [名古屋烤鸡丸] 酱汁肉丸

  360日元(税込)

• [名古屋烤鸡丸] 肉丸配白萝卜泥和柚子醋

  400日元(税込)

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  [名古屋烤鸡丸] 肉丸配白萝卜泥和柚子醋

  400日元(税込)

• 【蔬菜串】白韭菜

  250日元(税込)

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  【蔬菜串】白韭菜

  250日元(税込)

• 【蔬菜串】樱桃番茄和奶酪

  250日元(税込)

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  【蔬菜串】樱桃番茄和奶酪

  250日元(税込)

• 【蔬菜串】香菇和葱

  250日元(税込)

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  【蔬菜串】香菇和葱

  250日元(税込)

• 【配料】酱油腌芥末碎

  100日元(税込)

  -非常适合烤鸡串和炸鸡-

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  【配料】酱油腌芥末碎

  100日元(税込)

  -非常适合烤鸡串和炸鸡-

• 【配料】大量调味料、磨碎的白萝卜和柚子醋

  300日元(税込)

  -非常适合烤鸡串和炸鸡-

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  【配料】大量调味料、磨碎的白萝卜和柚子醋

  300日元(税込)

  -非常适合烤鸡串和炸鸡-

• 【配料】特制酸甜蛋黄酱

  100日元(税込)

  -非常适合烤鸡串和炸鸡-

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  【配料】特制酸甜蛋黄酱

  100日元(税込)

  -非常适合烤鸡串和炸鸡-

油炸食品

• 鸡翅

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  连续三年荣获最高金奖！采用我们自制的混合盐和专为鸡翅调制的酱汁制成。尽情享用自公司创立以来传承至今的传统风味。

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  鸡翅

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  连续三年荣获最高金奖！采用我们自制的混合盐和专为鸡翅调制的酱汁制成。尽情享用自公司创立以来传承至今的传统风味。

• 炸鸡

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  这是一道杰作，荣获了炸鸡大赛的最高金奖。它用大蒜和特制腌料慢慢腌制。

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  炸鸡

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  这是一道杰作，荣获了炸鸡大赛的最高金奖。它用大蒜和特制腌料慢慢腌制。

• 名古屋烤鸡翅（3个）

  840日元(税込)

  连续三年在炸鸡大奖赛鸡翅类别中获得最高金奖

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  名古屋烤鸡翅（3个）

  840日元(税込)

  连续三年在炸鸡大奖赛鸡翅类别中获得最高金奖

• 4块嫩鸡翅（盐和酱汁）

  各640日元（含税）

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  4块嫩鸡翅（盐和酱汁）

  各640日元（含税）

• 名古屋交趾鸡和国产嫩鸡翅品尝套餐（各2只）

  880日元(税込)

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  名古屋交趾鸡和国产嫩鸡翅品尝套餐（各2只）

  880日元(税込)

• 名古屋交趾肉饼（1块）

  480日元(税込)

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  名古屋交趾肉饼（1块）

  480日元(税込)

• 鸡皮煎饺（5个）

  ¥630(税込)

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  鸡皮煎饺（5个）

  ¥630(税込)

• 4块金索系金奖炸鸡

  ¥760(税込)

  荣获2025年第六届炸鸡大奖赛中部日本酱油类别的金奖

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  4块金索系金奖炸鸡

  ¥760(税込)

  荣获2025年第六届炸鸡大奖赛中部日本酱油类别的金奖

• 加入磨碎的白萝卜和柚子醋。

  100日元(税込)

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  加入磨碎的白萝卜和柚子醋。

  100日元(税込)

• 加入特制蛋黄酱

  100日元(税込)

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  加入特制蛋黄酱

  100日元(税込)

• 名古屋交趾味噌炸串（1串）

  350日元(税込)

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  名古屋交趾味噌炸串（1串）

  350日元(税込)

• 油炸的Tanko

  ¥650(税込)

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  油炸的Tanko

  ¥650(税込)

菜

• 

  名古屋交趾卷蛋

  ¥780(税込)

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  名古屋交趾卷蛋

  ¥780(税込)

• 名古屋烤鸡皮配柚子醋

  480日元(税込)

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  名古屋烤鸡皮配柚子醋

  480日元(税込)

• 精选名古屋交趾鸡头，专为亲子丼打造

  1580日元(税込)

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  精选名古屋交趾鸡头，专为亲子丼打造

  1580日元(税込)

• 鸡瓦萨

  ¥680(税込)

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  鸡瓦萨

  ¥680(税込)

• 

  八丁味噌鸡肉炖菜

  ¥680(税込)

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  八丁味噌鸡肉炖菜

  ¥680(税込)

蔬菜

• 鸡肉沙拉

  880日元(税込)

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  鸡肉沙拉

  880日元(税込)

• 鸡肉沙拉（半份）

  ¥650(税込)

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  鸡肉沙拉（半份）

  ¥650(税込)

• 刺穿辣黄瓜

  480日元(税込)

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  刺穿辣黄瓜

  480日元(税込)

• 李子和海带黄瓜

  480日元(税込)

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  李子和海带黄瓜

  480日元(税込)

• 清爽的柚子醋沙拉，配料丰富

  ¥780(税込)

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  清爽的柚子醋沙拉，配料丰富

  ¥780(税込)

暂且

• 柚子醋酱，配上丰富的调料和磨碎的白萝卜

  300日元(税込)

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  柚子醋酱，配上丰富的调料和磨碎的白萝卜

  300日元(税込)

• 烤青豆

  480日元(税込)

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  烤青豆

  480日元(税込)

• 两种泡菜的混合装

  480日元(税込)

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  两种泡菜的混合装

  480日元(税込)

• 炸土豆

  480日元(税込)

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  炸土豆

  480日元(税込)

Gohanbutsu

• 鸡和蛋饭

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  精心炭烤的名古屋烤鸡，淋上香浓的鲣鱼高汤酱汁，再放上名古屋烤鸡蛋。请尽情享受鸡蛋的浓郁口感、肉的鲜美滋味和汤汁的香气。

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  鸡和蛋饭

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  精心炭烤的名古屋烤鸡，淋上香浓的鲣鱼高汤酱汁，再放上名古屋烤鸡蛋。请尽情享受鸡蛋的浓郁口感、肉的鲜美滋味和汤汁的香气。

• 

  名古屋特制烤鸡亲子丼

  2100日元(税込)

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  名古屋特制烤鸡亲子丼

  2100日元(税込)

• 名古屋交趾鸡饭

  2100日元(税込)

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  名古屋交趾鸡饭

  2100日元(税込)

• 

  名古屋烤鸡配鸡蛋饭

  580日元(税込)

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  名古屋烤鸡配鸡蛋饭

  580日元(税込)

• 加米饭另加150日元（含税）

  150日元(税込)

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  加米饭另加150日元（含税）

  150日元(税込)

甜点

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  名古屋交趾布丁

  600日元(税込)

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  名古屋交趾布丁

  600日元(税込)